Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

4.0 11 valoración

Prep. 30min

Total 1h 45min

15 portions

Ingredientes

La pâte

130 g d'eau
1 c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine de blé
1 c. à café de sel

La farce

250 g de viande de bœuf en cubes
le jus d'1/2 citron jaune et quelques quartiers pour la finition
2 c. à soupe de yaourt nature
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe de zaatar

1 c. à soupe de thym frais
yaourt à la grecque pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 402 kJ / 96 kcal

Grasa 3 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

Larousse - Recettes orientales 100 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Brochettes de kefta

55min

Soupe pho aux restes de poulet

2h 55min

Rekakats libanais

45min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1h

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1h 50min

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

30min

Manaïches au zaatar

2h

Poulet mesfioui

1h 20min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Petits pains roulés au zaatar

4h 30min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Soupe Pho

40min