Moussaka
TM5 TM31 TM6

Moussaka

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 200 g rauðar linsubaunir
  • 500 g vatn
  • 120 g parmesan ostur, í bitum
  • 400 g eggaldin
  • 50 g ólífuolía
  • 200 g laukur, skorinn í tvennt
  • 3 hvítlauksrif
  • 1 paprika, græn eða rauð, skorin í bita (u.þ.b. 150 g)
  • 400 g tómatar í dós
  • 120 g rauðvín
  • 1 msk oregano, þurrkað
  • 1 tsk engifer, malað
  • 1 - 2 tsk salt, eftir smekk
  • ½ tsk svartur pipar
  • 40 g smjör, saltað eða ósaltað
  • 500 g mjólk
  • 40 g hveiti

Inf. nutricional
por 1 skammtur
Calorías
1917 kJ / 458 kcal
Proteína
21 g
Carbohidratos
33 g
Grasa
25 g
Fibra
7.3 g

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