Brokkolí og kartöflur með bragðmikilli ostasósu
TM5 TM31 TM6

Brokkolí og kartöflur með bragðmikilli ostasósu

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

Brokkolí og karftöflur

  • 600 g brokkolí, niðurskorið
  • 700 g vatn
  • ½ tsk salt
  • 500 g kartöflur, skornar í bita (3-4 cm)

Ostasósa

  • 100 g blámygluostur, í bitum
  • 20 g hveiti
  • 50 g smjör, saltað eða ósaltað
  • 80 g rjómi (úr kúamjólk)
  • ¼ tsk hvítur pipar, malaður
  • 1 hnífsoddur múskat

Inf. nutricional
por 1 skammtur
Calorías
1753 kJ / 418 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
33 g
Grasa
25 g
Fibra
6.4 g

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