Soto ayam

Soto ayam

4.4 24 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

1 piment
15 g de galanga (voir "Variante(s)")
2 clous de girofle
15 g de curcuma frais
1 c. à café de graines de cumin
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
15 g de gingembre frais
2 feuilles de kaffir
2 morceaux de poivre long
2 gousses d'ail
550 g d'eau
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de poule
200 g de lait de coco
½ branche de citronnelle fraîche
400 g de blancs de poulet coupés en morceaux
300 g de chou chinois émincé
200 g de germes de soja frais
150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 494.7 mg

Proteína 23.2 g

Calorías 1233.7 kJ / 294.2 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 6.7 g

Carbohidratos 22.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°24 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1h 15min

Brochettes de porc satay

25min

Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur

35min

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1h 30min

Thon mariné aux nouilles chinoises

1h 20min

Steaks hachés façon thaïe

50min

Nikumans

1h 30min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Soupe Pho

40min

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Poulet katsu au riz et curry

1h 45min