Crème brûlée de café TM6

Crème brûlée de café TM6

4.4 57 valoraciones

Prep. 1h

Total 15min

8 porciones

Ingredientes

400 g de crema para batir (min 30% de grasa)
140 g de azúcar refinada
500 g de leche
30 g de fécula de maíz
10 g de café soluble
4 piezas de yemas de huevo
1000 g de agua
30 g de vinagre blanco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porciones

Sodio 54 mg

Proteína 5 g

Calorías 1067 kJ / 254 kcal

Grasa 15 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SABORES INCREÍBLES 9 Recetas
México

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Recetas
México

También podría gustarte...

Pay de manzana casero

2h 20min

Espuma de frutos rojos

10min

Cremoso de cilantro

10min

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

2h 15min

Merengue

15min

Strudel de manzana

1h 45min

Camarones al ajillo

25min

Pay de plátano cremoso TM6

3h

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50min

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1h