Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes

Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes

3.5 27 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 45min
4 portions

Ingredientes

  • de pois cassés
    300 g
  • d'eau
    1300 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    5 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de thym frais
    1 branche
  • feuille de laurier
    1
  • de radis roses
    300 g
  • orange non traitée
    1
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")
    1 c. à soupe
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • de moutarde
    1 c. à café
  • de mimolette coupée en petits dés
    100 g
  • de noisettes décortiquées et concassées
    30 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 533.8 kcal / 2226.3 kJ
Proteína 25 g
Grasa 26.8 g
Carbohidratos 41 g
Fibra 13.5 g
Grasas saturadas 6.5 g
Sodio 515.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...