Cavolfiore gratinato al formaggio

Cavolfiore gratinato al formaggio

4.7 31 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

6 porzioni

Ingredientes

di Gruviera a pezzi
300 g
300 g di Cheddar, a pezzi
di acqua
1000 g
di cimette di cavolfiore
1000 g
uova
4 - 6
di farina tipo 00
80 g
di burro
80 g
di latte
800 g
di sale
¾ - 1 cucchiaino
di pepe bianco macinato
½ cucchiaino
di noce moscata in polvere (opcional)
½ - ¾ cucchiaino

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 526 kcal / 2199 kJ

Proteína 29 g

Grasa 35 g

Carbohidratos 20 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 20 g

Sodio 563 mg

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