Dispositivos y accesorios
Queijinhos de ovos
Prep. 1h
Total 24h
9 unidades
Ingredientes
Ovos-moles
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amêndoa s/ pele70 g
-
açúcar250 g
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água140 g
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gemas de ovo8
Fios de ovos
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água300 g
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açúcar500 g
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gemas de ovo18
Queijinhos
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açúcar mais q.b. em pó p/ polvilhar300 g
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amêndoa s/ pele300 g
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clara de ovo1
-
Corante alimentar de várias cores para modelar os enfeites
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 unidade
Sodio
34.5 mg
Proteína
15.3 g
Calorías
3434.5 kJ /
820.9 kcal
Grasa
31.9 g
Fibra
4.1 g
Grasas saturadas
5.4 g
Carbohidratos
125.8 g