Caldo de habas con nopales
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Caldo de habas con nopales
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Ingredientes

  • 150 g de habas secas
  • 300 g de nopales, cortados en tiras
  • 1600 g de agua
  • 1 diente de ajo
  • 60 g de cebolla, en trozos
  • 200 g de jitomate, en trozos
  • 30 g de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 ramita de hojas de hierbabuena fresca
  • 1 cubo de caldo
Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
359 kJ / 85.8 kcal
Proteína
3.1 g
Carbohidratos
8.6 g
Grasa
5.3 g
Grasas saturadas
0.4 g
Fibra
3.6 g
Sodio
419.6 mg

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