Dispositivos y accesorios
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
Prep. 20min
Total 1h
4 porcje
Ingredientes
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
550 g wody
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
800 - 900 g różyczek kalafiora
-
230 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
-
2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 żółtka
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego (opcional)
-
15 g mąki pszennej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
100 g śmietany, 12% tłuszczu
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1160.8 mg
Proteína
21.5 g
Calorías
3980.5 kJ /
950.8 kcal
Grasa
77.8 g
Fibra
8.3 g
Grasas saturadas
48.8 g
Carbohidratos
51.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
ZAPIEKANKI
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Ryżowe pulpety z kalafiorem
1h 30min
Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem
50min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Zapiekanka z kalafiora
55min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40min
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50min
Makaron z boczkiem i sosem porowym
40min
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1h
Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli
45min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h