Dispositivos y accesorios
Friture d'anchois, sauce tartare
Prep. 30min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
¼ de bouquet de persil frais
-
¼ de bouquet d'estragon frais
-
¼ de bouquet de cerfeuil frais
-
1 c. à soupe de cornichons au vinaigre coupés en deux
-
1 c. à soupe de câpres au vinaigre
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 jaune d'œuf
-
du sel
-
du poivre moulu
-
70 g d'huile de colza
-
1 c. à café rase de piment d'Espelette
-
huile de friture
-
100 g de farine de blé
-
500 g de petits anchois frais vidés
-
fleur de sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
27 g
Calorías
2395 kJ /
571 kcal
Grasa
42 g
Carbohidratos
19 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs Thermomix® n°11
67 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55min
Sardines grillées à la gremolata
35min
Rissoler 350 g d'échalotes
Ninguna valoración
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55min
Nouilles chinoises aux légumes (plat végétarien)
40min
Harira
7h
Paëlla aux fruits de mer
1h 5min
Soupe de moules à la citronnelle
55min
Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre
1h 15min
Arancini aux restes de poulet et de risotto
1h 20min
Msemen
40min
Pain pide (pain turc)
2h