Tempura de calamars

Tempura de calamars

4.3 18 valoración

Prep. 20min

Total 40min

35 pièces

Ingredientes

500 g d'huile de friture
2 brins de persil frais, équeutés
2 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym citron effeuillées
1 jaune d'œuf
150 g d'eau très froide
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de fécule
100 g de farine de blé
1 pincée de sel
800 g de calamars coupés en anneaux

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 69.1 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 259.8 kJ / 61.8 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 3.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Poissons & fruits de mer 113 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Raviolis de crevettes

Raviolis de crevettes

40min

Ravioli vapeur à la crevette

Ravioli vapeur à la crevette

45min

Barbue au beurre d'orange et de sauge

Barbue au beurre d'orange et de sauge

1h 30min

Onigiris végétariens

Onigiris végétariens

2h

Raviolis frits au crabe

Raviolis frits au crabe

40min

Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

1h 15min

Ravioli chinois aux champignons

Ravioli chinois aux champignons

2h 35min

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1h 15min

Nems aux crevettes et jambon

Nems aux crevettes et jambon

1h 5min

Sauce vierge

Sauce vierge

10min

Calamars farcis comme en Algarve

Calamars farcis comme en Algarve

1h 10min

Hamburger tex-mex

Hamburger tex-mex

4h 25min