Versiones compatibles
Esta receta se ha creado específicamente para el Thermomix® TM6 y solo debe prepararse en esta máquina.
TM31
TM5
TM6
Pizza carbonara
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 190 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de champiñones frescos laminados
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en juliana
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de dados de beicon ahumado
- 100 - 150 g de queso rallado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1724 kJ / 412 kcal
- Proteína
- 17.4 g
- Carbohidratos
- 25.5 g
- Grasa
- 26.8 g
- Grasas saturadas
- 11.7 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 824.4 mg
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