Crema de elote

Crema de elote

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Prep. 10min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

40 g de mantequilla sin sal
40 g de cebolla
1 diente de ajo
500 g de granos de elote amarillo enlatado y escurrodos

500 g de granos de elote amarillo congelados, descongelados
20 g de harina
2 cubos de caldo de pollo (ver tip)
1000 g de leche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 111 mg

Proteína 9 g

Calorías 1008 kJ / 241 kcal

Grasa 12 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 27 g

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