Tarta de uvas, queso y chocolate blanco
TM31 TM5 TM6

Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

4.6 (37 valoraciones )

Ingredientes

Base

  • 300 g de galletas digestive en trozos
  • 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos

Crema de queso

  • 500 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
  • 250 g de chocolate blanco en trozos
  • 250 g de leche entera
  • 40 g de azúcar
  • 1 sobre de cuajada en polvo

Decoración

  • 250 g de uvas blancas (cortadas por la mitad y sin semillas)
  • 250 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)

Gelatina de moscatel

  • 4 hojas de gelatina
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de agua
  • 100 g de vino dulce

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
3274 kJ / 783 kcal
Proteína
22.59 g
Carbohidratos
71.52 g
Grasa
45.2 g
Fibra
2.04 g

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