Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Base
- 300 g de galletas digestive en trozos
- 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
Crema de queso
- 500 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 250 g de chocolate blanco en trozos
- 250 g de leche entera
- 40 g de azúcar
- 1 sobre de cuajada en polvo
Decoración
- 250 g de uvas blancas (cortadas por la mitad y sin semillas)
- 250 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)
Gelatina de moscatel
- 4 hojas de gelatina
- 100 g de azúcar
- 100 g de agua
- 100 g de vino dulce
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3274 kJ / 783 kcal
- Proteína
- 22.59 g
- Carbohidratos
- 71.52 g
- Grasa
- 45.2 g
- Fibra
- 2.04 g
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