Dispositivos y accesorios
Focaccia con kefir
Prep. 30min
Total 12h
6 porzioni
Ingredientes
Lievitino
-
150 g farina tipo 0
-
150 g di kefir bianco
-
5 g di miele
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Focaccia
-
450 g farina tipo 0
-
520 g di acqua
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
-
fiocchi di sale (opcional) Maldon, a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
484.6 mg
Proteína
7.4 g
Calorías
1110 kJ /
265.3 kcal
Grasa
7.4 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
1.1 g
Carbohidratos
42.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fermentazione
25 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Focaccine con cipolle caramellate
3h 40min
Pan brioche integrale
21h 45min
Rotoli croccanti
9h 30min
Pane senza lievito
19h
Caramello fango
20min
Pizza del pastore
5h
Canapè con patè di asparagi
5h 30min
Salsa allo yogurt di soia e sciroppo d'agave (vegan)
15min
Frittata di riciclo (senza uova)
1h
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Tisana zenzero, arancia e rosmarino (1 persona)
20min
Pinsa romana
5h