Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 - 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, do smaku
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 500 g mleka
- 40 g masła, miękkiego
- 60 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- 250 g makaronu, suchego, typu lasagne, około 12 płatów (10 x 20 cm)
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3556.1 kJ / 849.9 kcal
- Proteína
- 43.5 g
- Carbohidratos
- 51.3 g
- Grasa
- 51.6 g
- Grasas saturadas
- 38.1 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sodio
- 1300 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Enchilady z ryżem, kurczakiem i warzywami
1h
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1ωρ. 20 λεπτ.
Spaghetti carbonara na samych żółtkach
35 min
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2 Std. 35 Min
Makaron po bolońsku
40 min
Pastisio
1h 10 min
Lasagne bolońska
1h 45 min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2h 40 min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1h
Moussaka
1h 55min
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1h 10 min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2h 45 min