Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zitronen-Poke-Cake
Prep. 45min
Total 2h 45min
12 Scheiben
Ingredientes
-
Butter zum Einfetten
-
Paniermehl zum Ausstreuen
-
Zucker180 g
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Eier2
-
Milch180 g
-
Mehl280 g
-
Backpulver2 TL
-
Salz1 Prise
-
Lemon Curd (siehe Tipp)70 g
-
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot Menge nach Geschmack
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Schmand200 g
-
Himbeeren, frisch zum Garnieren80 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) 15 g1 Pck.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
6 g
Calorías
1531 kJ /
366 kcal
Grasa
21 g
Fibra
1.3 g
Carbohidratos
39 g
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5 Recetas
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