Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon

Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon

4.3 24 valoración

Prep. 10min

Total 8h 30min

8 Portionen

Ingredientes

Wackelpudding

Gelatine
10 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
80 g
Limettensaft
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Erdbeeren halbiert
1000 g

Sabayon und Fertigstellung

Eigelb (Kl. M)
3
Weißwein
75 g
75 g Apfelsaft
Holunderblütensirup
75 g
Limettensaft
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 4 g

Calorías 716 kJ / 170 kcal

Grasa 3 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Vanillepudding

Vanillepudding

25min

Wackelpudding mit Vanillesauce

Wackelpudding mit Vanillesauce

16h 35min

Erdbeerpudding

Erdbeerpudding

2h 15min

Rhabarberschmarrn

Rhabarberschmarrn

30min

Schoko-Grießflammeri

Schoko-Grießflammeri

5h 20min

Süße Rhabarber-Lasagne

Süße Rhabarber-Lasagne

5h 40min

Vanillenudeln mit marinierten Früchten

Vanillenudeln mit marinierten Früchten

25min

Sanddorn-Torte (Mecklenburg-Vorpommern)

Sanddorn-Torte (Mecklenburg-Vorpommern)

10h 45min

Hamburger braune Kuchen

Hamburger braune Kuchen

72h

Vanillesauce (Creme Anglaise)

Vanillesauce (Creme Anglaise)

15min

Waldmeister-Panna-Cotta

Waldmeister-Panna-Cotta

5h 15min

Grießpudding

Grießpudding

15min