Riso, verze e luganega

Riso, verze e luganega

4.3 116 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di scalogno a pezzi
300 g di foglie di verza a striscioline
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di luganega spellata e sbriciolata
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
200 g di vino bianco
600 g di acqua
½ cucchiaino di sale
5 g di dado per brodo vegetale
30 g di burro (opcional)
50 g di Grana Padano (opcional) grattugiato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 802.8 mg

Proteína 25.2 g

Calorías 2717.5 kJ / 649.5 kcal

Grasa 29 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 10.2 g

Carbohidratos 70.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Di stagione 10 Recetas
Italia

Giro d'Italia 30 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Minestra di verze e patate

Minestra di verze e patate

1h

Caserecce alla verza e pasta di salame

Caserecce alla verza e pasta di salame

35min

Pasta e fagioli cannellini

Pasta e fagioli cannellini

40min

Pasta integrale risottata con cavolo romano

Pasta integrale risottata con cavolo romano

40min

Pasta e fagioli alla napoletana

Pasta e fagioli alla napoletana

40min

Migliaccio

Migliaccio

1h 30min

Risotto alla crema di cavolfiore e brie

Risotto alla crema di cavolfiore e brie

1h 5min

Friarielli e salsiccia

Friarielli e salsiccia

50min

Pasta e cavolfiore alla napoletana

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45min

Riso e verze

Riso e verze

1h 10min

Pizza di scarola

Pizza di scarola

3h 30min

Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

3h