Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 oignon, coupé en quatre
- 20 g de gingembre frais, coupé en petits morceaux
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à café de paprika
- 600 g de veau (le quasi), coupé en dés (3 cm)
- 300 g d'eau
- 100 g de branches de céleri, coupées en tronçons
- 2 tomates, coupées en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 6 navets nouveaux, pelés et coupés en deux
- 300 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en deux
- 1 petit fenouil, coupé en quatre
- 300 g de graines de couscous moyennes
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 250 g d'eau chaude
- 150 g de courgette, coupée en tronçons
- 75 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 40 g de raisins blonds
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2970 kJ / 705 kcal
- Proteína
- 43 g
- Carbohidratos
- 78 g
- Grasa
- 22 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bœuf carottes
2 godz.
Sauté de veau aux olives
1hod.
Poulet basquaise
50 min.
Couscous d'agneau express
55 Min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40 min
Tajine de keftas, carottes et pruneaux
50 min.
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5 min
Veau aux olives
1hod.
Couscous royal
1 godz. 20 min
Navarin d'agneau printanier
1 godz. 25 min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1hod.
Couscous à l'agneau et au poulet
1 godz. 20 min