Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Couscous de veau
Prep. 25min
Total 1h 25min
4 portions
Ingredientes
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1 oignon coupé en quatre
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20 g de gingembre frais coupé en petits morceaux
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à soupe de ras el-hanout
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1 c. à café de paprika
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600 g de veau (le quasi), coupé en dés (3 cm)
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300 g d'eau
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100 g de branches de céleri coupées en tronçons
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2 tomates coupées en quartiers
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du sel
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du poivre moulu
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6 navets nouveaux, pelés et coupés en deux
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300 g de carottes nouvelles pelées et coupées en deux
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1 petit fenouil coupé en quatre
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300 g de graines de couscous moyennes
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1 c. à café de ras el-hanout
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250 g d'eau chaude
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150 g de courgette coupée en tronçons
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75 g de pois chiches en conserve égouttés
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40 g de raisins blonds
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
705 kcal /
2970 kJ
Proteína
43 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
78 g
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