
Versiones compatibles
Pozol, sopa de fideos, albóndigas con verduras y guayabas hervidas TM6
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Agua
-
60
g de harina de maíz nixtamalizado
o bien 3 tortillas de maíz - 1500 g de agua
- 380 g de leche condensada, (aprox. 1 lata)
- 1 g de canela en polvo
- 50 g de cocoa en polvo
Sopa y plato fuerte
- 600 g de carne molida
- 1 g de sal fina, o al gusto
- 15 g de mostaza Dijon, o al gusto
- 100 g de cebolla blanca, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 jitomates, en mitades
- 1 g de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 20 g de concentrado de caldo de pollo, en polvo
- 1 g de hojas de cilantro, seco o en polvo
- 1200 g de agua
- 300 g de mezcla de verduras, congeladas, o frescas (p. ej. zanahorias, ejotes, brócoli)
- 200 g de queso manchego, en rebanadas o rallado
- 100 g de granos de elote amarillo congelados
- 14 guayabas, en mitades, sin semillas
- 1 cda de azúcar aromatizada con canela en polvo, o al gusto
- 100 g de fideos secos, fritos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 3322 kJ / 791 kcal
- Proteína
- 41 g
- Carbohidratos
- 95 g
- Grasa
- 30 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 1468 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Picadillo
25 Min
Sopa de fideo TM6
35 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 Std. 30 Min
Sopa de verduras y albóndigas
40 Min
Sopa de albóndigas
50 Min
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Arroz rojo
1h 25 min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min
Tortitas de calabaza y pavo
40 Min
Puchero
1h 40min