Versiones compatibles
Pancetta di maiale a Cottura Lenta con noodles e salsa al miso
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa al miso
- 4 spicchi di aglio
- 100 g di olio di sesamo
-
100
g di pasta di miso rosso (akamiso)
o bien 100 g di dado per brodo vegetale - 40 g di semi di sesamo
- 2 cipollotti a pezzi
- 15 g di crema di peperoncino
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
Pancetta di maiale e noodles
- 120 g di cipolla a fette
- 5 spicchi di aglio
- 75 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
- 10 g di pepe nero in grani
- 2 peperoncini rossi piccanti, freschi a metà
- 1200 g di brodo di pollo (vedere varianti)
- 600 g di pancetta di maiale disossata e senza cotenna a pezzi (3x10 cm)
-
1
citronella (lemon grass) fresca schiacciata
o bien 10 g di citronella (lemongrass) secca - 150 g di noodles per ramen secchi
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 4148 kJ / 991 kcal
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Grasa
- 76 g
- Grasas saturadas
- 20 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sodio
- 1591 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tagliatelle al vino con ragù di pecora
25 Std. 55 Min
Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca
1 Std. 40 Min
Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione
1 Std. 20 Min
Patate speziate
1h 15min
Penne con le cozze
Ninguna valoración
Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry
1 Std. 25 Min
Vitello in crosta di pane con patate dolci
1 Std.
Riso con pollo e verdure
30min
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
2 Std.
Riso con pollo alle 7 spezie
40 Min
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 Min
Yogurt con latte condensato
12 Std. 10 Min