Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
TM6

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

3.7 ( 3 valoraciones )

Ingredientes

  • 40 - 80 g unsalted butter diced
  • 500 - 1000 g milk
  • 40 - 80 g plain flour
  • 1 - 2 Tbsp tomato purée
  • ½ - 1 tsp fine sea salt
  • 2 - 4 pinches ground black pepper
  • 2 - 4 pinches ground nutmeg

Inf. nutricional
por 1 Total recipe
Calorías
1529 kcal / 6409 kJ
Proteína
42 g
Grasa
103 g
Carbohidratos
109 g
Fibra
4.1 g
Grasas saturadas
62 g
Sodio
1732 mg

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