Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

4.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

2 portions

Ingredientes

1500 g d'eau
250 g de filet de colin
3 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de zeste de citron vert
100 g d'asperges
100 g d'haricots verts extra-fins
75 g de carotte
50 g de petits pois frais
50 g de brocoli
100 g de boulgour
coriandre fraîche hachée, pour la finition
2 traits de jus de citron vert

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 364.5 mg

Proteína 31.5 g

Calorías 1607 kJ / 379.5 kcal

Grasa 8 g

Fibra 10.5 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

30min

Cabillaud au beurre d'agrumes - Muffins aux pépites de chocolat

45min

Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges

1h 15min

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

45min

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

45min

Poke bowl vert

1h

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

1h 25min

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

1h

Saumon et salade de pomme et fenouil

1h 20min

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1h 5min

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

30min