Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

4.3 30 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 15min

8 porzioni

Ingredientes

30 g di olio di oliva
150 g di carote a pezzi (3 cm)
100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio
30 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di manzo
800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di acqua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 14 g

Calorías 848 kJ / 202 kcal

Grasa 12.6 g

Carbohidratos 4.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Spaghetti alla carbonara

30min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Spaghetti con formaggio e piselli

Ninguna valoración

Granita al limone

13h

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Crema al caffè

15min

Bucatini all'amatriciana

45min

Tortiglioni salsiccia e funghi

35min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Penne all'arrabbiata

20min

Crêpes sprint – Ricetta base

45min

Risotto ai frutti di mare

1h 5min