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Brodo di carne in pasta
Prep. 20min
Total 45min
400 g
Ingredientes
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300 g di pezzi di carne, priva di nervi e ossa a cubetti
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300 g di verdure miste (ad es. sedano, carote, cipolla, pomodori), a pezzi
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1 spicchio di aglio
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4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. salvia, rosmarino), le foglie lavate e asciugate
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150 g di sale grosso
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30 g di vino rosso
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1 foglia di alloro secca
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1 chiodo di garofano
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
165 kcal /
689 kJ
Proteína
15 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
1.8 g
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