Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de queso Gruyère, en trozos
- 500 g de agua
- 1 coliflor (aprox. 1000 g), en arbolitos
- 50 g de harina
- 40 g de mantequilla sin sal
- 500 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 2 pizcas de pimienta blanca molida
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1273 kJ / 305 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 20 g
- Fibra
- 5.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salsa boloñesa
35min
Calabacitas rellenas al vapor
40min
Crema de calabacita
25min
Coliflores gratinadas
25min
Lasaña de berenjena
1h
Lasaña de espinacas con requesón
55min
Champiñones salteados al ajillo
25min
Berenjenas a la parmesana
1 Std. 20 Min
Ratatouille
40min
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
25min
Salsa bechamel
15 min
Champiñones al ajillo
15 min