Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cupcake ragnatela
Prep. 30min
Total 1h 30min
24 pezzi
Ingredientes
Cupcake
-
170 g di zucchero
-
70 g di burro morbido a pezzi
-
70 g di burro di arachidi
-
2 uova
-
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
-
230 g di farina tipo 00
-
1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
¼ di cucchiaino di sale
-
260 g di latte intero
-
180 g di gocce di cioccolato
Glassa
-
200 g di zucchero
-
1 albume
-
4 - 5 gocce di succo di limone, spremuto fresco
Terminare la preparazione
-
320 g di zucchero
-
170 g di burro morbido
-
60 g di cacao in polvere
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
-
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel (opcional) nero
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
310 kcal /
1297 kJ
Proteína
4 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
43 g
Fibra
2 g
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