Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato

3.9 21 valoración

Prep. 40min

Total 5h 30min

8 bicchieri

Ingredientes

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Mousse

400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di zucchero a velo
200 g di formaggio fresco spalmabile
16 cialde a cannoncino

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bicchiere

Proteína 4.5 g

Calorías 1736 kJ / 415 kcal

Grasa 32.8 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 25.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolce effetto 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Coulis di fragole

20min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5h 30min

Lemon curd

20min

Panna cotta

6h 30min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4h 20min

Crema al caramello salato

1h 10min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min

Lemon meringue pie

3h

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h

Topping al cioccolato

25min