
Dispositivos y accesorios
Cabillaud au beurre d'agrumes
Prep. 25min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
1 orange bio de préférence, jus et zeste
-
1 citron jaune non traité bio de préférence, jus et zeste
-
700 g d'eau
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
400 g de courgettes coupées en rondelles (5 mm)
-
80 g beurre doux
-
4 filets de cabillaud (120-200 g chacun)
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de graines d'anis vert
-
3 brins de persil frais les feuilles seulement, ciselées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
405 kcal /
1694 kJ
Proteína
33 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
23 g
Fibra
2.5 g