Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Turrón de guirlache
Prep. 10min
Total 1h 30min
20 raciones
Ingredientes
-
½ cucharadita de aceite de girasol
-
250 g de almendras tostadas sin sal
-
250 g de azúcar
-
1070 g de agua
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
50 g de vinagre
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
142 kcal /
593 kJ
Proteína
2.7 g
Grasa
8.6 g
Carbohidratos
13.4 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
1.4 g
Sodio
2.8 mg
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