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Erdäpfelwirler
Prep. 1h
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Erdäpfel, festkochend gekocht, vom Vortag, geschält, in Stücken (3 cm)800 - 1000 g
-
Ei1
-
200 g Maismehl, fein gemahlenWeizenmehl, universal200 g
-
Salz1 TL
-
Butterschmalz in Stückchen60 g
-
Butter in Stückchen20 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
12 g
Calorías
2251 kJ /
539 kcal
Grasa
18 g
Fibra
8 g
Grasas saturadas
10 g
Carbohidratos
82 g
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