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Gaspacho de melon

Gaspacho de melon
4.5 135 valoraciones
Prep. 10min
Total 10min
4 portions
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Ingredientes

  • 1 melon bien mûr, épépiné
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de courgette coupée en morceaux
  • 80 g de poivron rouge épépiné et taillé en lanières
  • 5 feuilles de menthe fraîche ciselées

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g
Calorías 450 kJ / 109 kcal
Grasa 5 g
Fibra 2 g
Carbohidratos 14 g

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