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Gebackene Leberknödel
Prep. 1h
Total 2h
24 Stück
Ingredientes
-
Rindsuppe150 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Salz1 ½ TL
-
Nelken, gemahlen1 Prise
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Majoran, getrocknet2 TL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Muskat, gemahlen2 - 3 Prisen
-
Semmelwürfel200 g
-
Rindsleber600 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Eier (Größe M)2
-
Petersilienblättchen, frisch1 - 2 EL
-
Semmelbrösel80 g
-
Butterschmalz300 - 400 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
7 g
Calorías
607 kJ /
145 kcal
Grasa
9 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
9 g
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Alles in Butter - Salzburg
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Austria
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