Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
牛蛙浇头
Prep. 30min
Total 40min
2 人份
Ingredientes
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淀粉5 克
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水25 克
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牛蛙 去皮洗净切块500 克
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盐1 ¼ 茶匙
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蛋清1 颗
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白胡椒粉2 小撮
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料酒10 克
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水 焯水用，能淹没牛蛙即可适量
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油30 克
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蒜头 切片1 瓣
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姜2 片
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新鲜青辣椒 去芯，切三角块30 克
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鸡高汤100 克
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糖½ 茶匙
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
7179.9 mg
Proteína
45 g
Calorías
2075.5 kJ /
496 kcal
Grasa
22 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
26 g
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