Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sformato freddo di melanzane e formaggio
Prep. 30min
Total 4h 15min
6 porzioni
Ingredientes
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
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1000 g di acqua
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2 melanzane a dadini (2 cm)
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2 melanzane a fette (0.5 cm)
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1 pomodoro cuore di bue a pezzi
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1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
143 kcal /
598 kJ
Proteína
7.1 g
Grasa
10.2 g
Carbohidratos
3.9 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
15.2 g
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