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Fagottini di melanzane
Prep. 30min
Total 1h 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
500 g di melanzane
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
80 g di scalogno
-
1 pizzico di sale
-
300 g di pomodori maturi, a pezzi
-
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
200 g di zucchine a listarelle (circa 4 cm)
-
200 g di provola affumicata a fette
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
15.5 g
Calorías
1178.4 kJ /
281.9 kcal
Grasa
14.3 g
Fibra
5.5 g
Carbohidratos
8.2 g
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