Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sos maltański
Prep. 5min
Total 10min
4 porcje
Ingredientes
-
4 żółtka
-
120 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy (opcional) ekologicznej, bez białych błonek
-
80 - 100 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ - ¾ łyżeczki musztardy Dijon
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
270 kcal /
1129.6 kJ
Proteína
2.6 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
3.2 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
16.7 g
Sodio
309.4 mg
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