
Dispositivos y accesorios
Zupa bryndzowa
Prep. 15min
Total 45min
6 porcji
Ingredientes
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
20 g smalcu
-
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
800 g wody
-
2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
400 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
-
400 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
sól selerowa do smaku
-
majeranek, świeży (opcional) tylko liście, do dekoracji
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
405.5 kcal /
1697.8 kJ
Proteína
17.7 g
Grasa
29.3 g
Carbohidratos
16.8 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
13.7 g
Sodio
326.8 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

KUCHNIA PODHALA
10 Recetas
Polonia
Polonia