Rindsvoressen

Rindsvoressen

4.4 106 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 50min

4 Portionen

Ingredientes

Rindsvoressen und Gemüse

Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
1 EL
Rindsvoressen (Schulter), in Würfeln (3 cm)
600 g
Salz
1 ¾ TL
Rotwein
100 g
Wasser
300 g
Mehl
2 EL
gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Stangensellerie geschält, in Stücken (1 cm)
250 g
Kürbis (z.B. Butternut), geschält, in Würfeln (2 cm)
150 g
Pastinaken geschält, in Scheiben (5 mm)
250 g
Birne (ca. 160 g), mit Kerngehäuse, in Scheiben (1 cm)
1

Pasta

Wasser
2000 g
Salz
1 EL
Pasta, trocken (z. B. Papardelle oder Tagliatelle)
300 g
Butter
1 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 45.6 g

Calorías 2587 kJ / 612 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 79 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi Mix - Herbst 2019 11 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Poulet mit Kartoffelstock

1h 15min

Hörnlisalat

30min

Älpler Magronen

45min

Ghackets mit Hörnli und Apfelmus

55min

Riz Casimir (8 Portionen)

1h

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

35min

Munder Safranrisotto

45min

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

55min

Älplermagronen

30min

Eier-Canapés

10min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min