Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Poulet teriyaki 🌶️
Prep. 20min
Total 2h 5min
2 portions
Ingredientes
-
30 g de sauce de soja
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20 g de miel
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10 g de sucre roux
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15 g de vinaigre de riz
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½ c. à café de gingembre frais râpé
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⅛ c. à café d'épices à chili
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35 g d'eau35 g de saké
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2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
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1850 g d'eau
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30 g de jus de citron (½ citron)
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1 c. à café de fécule de maïs
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½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
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1 ciboule émincée en diagonale
-
½ piment frais épépiné, émincé en diagonale
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
308.5 kcal /
1291 kJ
Proteína
24 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
15 g
Fibra
0.5 g
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