Tuna Poke Nachos

Tuna Poke Nachos

4.8 15 valoración

Prep. 15min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

Marinated Tuna

tuna, sashimi grade raw, diced (1 cm)
500 - 600 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
garlic clove
1
soy sauce
30 g
sesame oil
25 g
rice vinegar
15 g
toasted sesame seeds
5 g
spring onion thinly sliced (5 mm)
1

Sriracha Mayonnaise

mayonnaise
200 g
sriracha sauce to taste
20 - 30 g
freshly squeezed lime juice
20 g

Assembly

white cabbage cut in pieces (5 cm)
260 g
fresh coriander leaf plus extra roughly chopped for garnishing
10 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
3
Japanese rice crackers
150 g
tortilla chips
avocado diced (1 cm)
1
black sesame seeds for garnishing

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 474 mg

Proteína 25 g

Calorías 1801 kJ / 432 kcal

Grasa 27 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hawaiian Summer 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 Min

Cajun Shrimp and Polenta Waffles

1 Std. 10 Min

Shrimp Aguachile

15 Min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1 Std. 50 Min

Tuna Avocado Bowl

50 Min

Tuna avocado bowl

45 Min

Cactus Cornbreads (Sopes) and Chicken

1 Std. 10 Min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 Min

Ceviche

1 Std. 10 Min

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20 Min

Aji Verde Sauce

10 Min

Som tum (Thai green papaya salad)

20 Min