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Ratatouille provençale
Prep. 10min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
d'aubergine détaillée en cubes400 g
-
de sel1 c. à café
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
d'ail2 gousses
-
de lardons fumés200 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de tomates en morceaux500 g
-
de thym frais1 branche
-
feuille de laurier1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
243 kcal /
1009.3 kJ
Proteína
10.3 g
Grasa
15.5 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
4.8 g
Sodio
533.8 mg
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