Sauce hollandaise
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Sauce hollandaise

4.0 (7 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 g de beurre, en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'oeufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Inf. nutricional
por 1 La recette complète
Calorías
8751 kJ / 2093 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
1 g
Grasa
227 g
Fibra
0.1 g

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