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Sauce hollandaise
Prep. 15min
Total 25min
1 La recette complète
Ingredientes
-
250 g de beurre en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
3 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 La recette complète
Proteína
11 g
Calorías
8751 kJ /
2093 kcal
Grasa
227 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
1 g
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