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Grie Soß - Grüne Sauce
Prep. 20min
Total 20min
6 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft25 g
-
Kerbel ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft25 g
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Sauerampfer gewaschen und trocken getupft25 g
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Borretschblätter, frisch gewaschen und trocken getupft25 g
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Estragon ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft10 g
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Dill ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft10 g
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Bohnenkraut ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft10 g
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Essiggurken in Stücken50 g
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Schalotten25 g
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Schnittlauch in Röllchen25 g
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Kresse25 g
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Saure Sahne150 g
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Joghurt, 3,5% Fett250 g
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Mayonnaise40 g
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Senf2 TL
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Zucker½ TL
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Gurkenwasser60 g
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Balsamico, hell20 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
3 g
Calorías
529 kJ /
127 kcal
Grasa
10 g
Fibra
1.5 g
Carbohidratos
5 g
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