Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Drůbeží nářez
Prep. 30min
Total 12h
2 kusy
Ingredientes
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
voda na namočení
-
2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
-
150 gramů nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
-
sůl k osolení žampiónů
-
1 svazek čerstvé pažitky nasekané
-
1000 gramů vody
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kus
Proteína
14 g
Calorías
3671 kJ /
877 kcal
Grasa
93 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Domácí klobásy a salámy
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Medovo – ořechový chléb
3h 50min
Rýnský tmavý chléb
1h 30min
Lyonský salám
12h
Kopřivové placky s ovčím sýrem
Ninguna valoración
Směs na proteinový chléb
10min
Pomerančové máslo s chutí bylinek
Ninguna valoración
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Ninguna valoración
Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem
12h
Kapustnica
1h 15min
Rustikální chléb
2h
Bílé pečivo
1h