Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Drůbeží nářez
Prep. 30min
Total 12h
2 kusy
Ingredientes
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
voda na namočení
-
2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
-
150 gramů nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
-
sůl k osolení žampiónů
-
1 svazek čerstvé pažitky nasekané
-
1000 gramů vody
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kus
Proteína
14 g
Calorías
3671 kJ /
877 kcal
Grasa
93 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Domácí klobásy a salámy
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Lyonský salám
12h
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2h 45min
Cop s tuňákem
1h 40min
Smoothie bowl se špenátem a morušemi
15min
Lososová klobása s tymiánem
3h 15min
Klasický bratwurst
3h 30min
Tandoori
5min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20min
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12h 15min
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5h 30min
Bílá klobása ve skle
1h 20min