Ir al contenido principal Buscar
Drůbeží nářez

Drůbeží nářez
Ninguna valoración
Prep. 30min
Total 12h
2 kusy
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 300 gramů mletého drůbežího masa
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • voda na namočení
  • 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
  • 150 gramů nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
  • sůl k osolení žampiónů
  • 1 svazek čerstvé pažitky nasekané
  • 1000 gramů vody

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 14 g
Calorías 3671 kJ / 877 kcal
Grasa 93 g
Fibra 2.1 g
Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Domácí klobásy a salámy 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Lyonský salám

4.0(2)

12h

Kuře na kari s olivami

4.3(9)

50min

Celé kuřátko na pomerančích

3.3(4)

1h 25min

Kávový krém

Ninguna valoración

Hamburgery s pomalu vařeným vepřovým masem v barbecue omáčce

4.0(2)

4h 50min

Zabaione

5.0(3)

15min

Kukuřičný chléb

3.7(3)

1h 5min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

5.0(1)

1h 50min

Středomořské máslo

5.0(1)

5h 20min

Badyánový likér

Ninguna valoración

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

4.0(3)

12h 15min

Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi

Ninguna valoración