Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de parmesan, coupé en dés
- 50 g de jus d'orange
- 1 ½ c. à soupe de sauce de soja
- 40 g d'huile d'olive
- 300 g de potimarron
-
630
g de bouillon de volaille
o bien 630 g de bouillon de légumes - 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 250 g de riz spécial risotto
- 80 g de vin blanc sec
- 60 g de crème liquide entière
- du poivre moulu
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 10 noix de saint-jacques, coupées en deux dans l’épaisseur
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2478 kJ / 594 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Grasa
- 29 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Risotto au potimarron
1h
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2h
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 Min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min
Curry de potiron aux crevettes
55min
Risotto au poireau et saumon fumé
40min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1h
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1 godz. 5 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min