Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

4.1 7 valoraciones
Prep. 25min
Total 35min
5 porcí

Ingredientes

Omáčka satay
  • ½ čajové lžičky fenyklových semínek
  • ½ čajové lžičky celého římského kmínu
  • 1 čajová lžička koriandrových semínek
  • 1 polévková lžíce mleté kurkumy
  • 5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm kousky
  • 5 stroužků česneku
  • 1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na plátky
  • 2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
  • 1 polévková lžíce tamarindové pasty
  • 2 polévkové lžíce ústřicové omáčky
  • 1 polévková lžíce třtinového cukru
  • 270 gramů kokosového mléka
  • 60 gramů arašídového másla
Kuřecí maso, rýže a zelenina
  • 400 gramů jasmínové rýže
  • 1200 gramů vody
  • 600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na 3–4cm kousky
  • 100 gramů mrkve na 0,5cm kousky
  • 100 gramů brokolicových růžiček
  • 100 gramů květákových růžiček
  • 50 gramů červené papriky na proužky (0,5 x 3 cm)
  • 50 gramů cibule na proužky
  • 80 gramů lusků cukrového hrášku

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porci

Calorías 768.4 kcal / 3227.4 kJ
Proteína 31 g
Grasa 37.4 g
Carbohidratos 74.8 g
Fibra 6.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...