Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flan van asperges met zeetong
Prep. 30min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
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water700 g
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groene asperges300 g
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boter om in te vetten
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Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)20 g
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sjalot½
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extra vergine olijfolie30 g
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ei1
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maïzena (zetmeel)15 g
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gemalen nootmuskaat1 snuifje
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zeetongfilets vers8
Citronette
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extra vergine olijfolie20 g
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citroensap vers geperst en gefilterd50 g
-
zout1 snuifje
Inf. nutricional por 1 portie
Calorías
325 kcal /
1360 kJ
Proteína
31.8 g
Grasa
19.3 g
Carbohidratos
6 g
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