Flan van asperges met zeetong

Flan van asperges met zeetong

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

water
700 g
groene asperges
300 g
boter om in te vetten
Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)
20 g
sjalot
½
extra vergine olijfolie
30 g
ei
1
maïzena (zetmeel)
15 g
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
zeetongfilets vers
8

Citronette

extra vergine olijfolie
20 g
citroensap vers geperst en gefilterd
50 g
zout
1 snuifje

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 31.8 g

Calorías 1360 kJ / 325 kcal

Grasa 19.3 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asperge 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pruimenjam

55min

Sinaasappelconfituur met Campari

1h 35min

Kruimeldeeg

5min

Aspergesoep met citroen

55min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2h 15min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45min

Confituur van ananas en gember

40min

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Ninguna valoración

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

3h 25min

Chocolade hazelnootpasta

2h

Chocolademousse met sinaasappel

2h 20min

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45min